Jaki ekspres do kawy latte? Ranking ekspresów do kawy z młynkiem i spieniaczem
Kawy mleczne to zdecydowanie jedne z ukochanych kaw Polaków i Polek. Nasi rodacy i rodaczki nie wyobrażają sobie często dnia bez latte czy cappuccino z pachnącą pianką. Jednak przygotowanie dobrego latte nie jest wcale tak prostym zadaniem i najczęściej wymaga użycia ekspresu do kawy. Na jaki ekspres do kawy latte warto zwrócić uwagę?
Na rynku mamy obecnie wiele modeli automatycznych ekspresów przeznaczonych specjalnie do parzenia latte. Poznaj nasz ranking ekspresów do kawy i przekonaj się, który sprzęt jest najlepszy i spełni wszystkie Twoje wymagania.
Jak wybrać najlepszy ekspres do kawy latte?
Biorąc pod uwagę mnogość dostępnych na rynku ekspresów, nie jest to wcale proste. Warto więc zerknąć na ranking ekspresów i sprawdzić które z urządzeń do parzenia kawy zostały ocenione najwyżej.
Tworząc ranking, wzięliśmy pod uwagę tylko ciśnieniowe ekspresy do kawy z młynkiem.
Ekspres do kawy Latte i Cappuccino: RANKING TOP7
De’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.95.S
Pierwsze miejsce w rankingu ekspresów do kawy należy do urządzenia marki DeLonghi – konkretnie modelu Dinamica Plus ECAM 370.95.S.
De’Longhi DINAMICA 350.75
Drugie miejsce w notowaniu zajmuje ekspres do kawy DeLonghi DINAMICA 350.75.
Philips LatteGo 5400
Ostatnie miejsce na podium zdobywa ekspres Philips LatteGo 5400.
Siemens EQ.6 Plus
Czwartą pozycję w rankingu zajmuje ekspres do kawy Siemens EQ.6 Plus.
Philips 4300 LatteGo
Znajdujący się na miejscu piątym model ekspresu Philips 4300 LatteGo to ciekawe, kompaktowe, urządzenie z możliwością automatycznego przygotowania 8 rodzajów kaw.
Krups Evidence EA892D
Sprzęt Krups Evidence, zajmujący szóste miejsce w rankingu, to wyposażony we wbudowany młynek ceramiczny ciśnieniowy ekspres z ofertą 15 kaw do wyboru w menu.
Saeco PicoBaristo Deluxe SM5478/10
Ekspres do kawy Saeco PicoBaristo Deluxe, który zajął miejsce siódme, to sprzęt o ciekawym i nietypowym designie.
Ranking ekspresów do kawy Latte i Cappuccino
De’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.95.S
To trwały, porządnie wykonany ekspres do kawy z pojemnikiem na mleko, który idealnie spełnia swoje zadanie. Podobnie jak najlepsze ekspresy ciśnieniowe, ten model DeLonghi umożliwia sterowanie przy pomocy aplikacji mobilnej, dzięki której można przygotować swoją ulubioną kawę z dowolnego miejsca w domu.
System spieniania mleka LatteCrema z karafką, bezproblemowe automatyczne czyszczenie, regulacja wysokości pianki w kawach mlecznych, cichy młynek stalowy i elegancki design, którego zwieńczenie stanowi kolorowy wyświetlacz, to niewątpliwe zalety tego modelu De Longhi. Dinamica Plus ECAM 370.95.S to inwestycja w funkcjonalny, estetyczny i niezawodny sprzęt do parzenia kawy rodem z najlepszej włoskiej kawiarni.
Cena: ok. 3099 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1450 W
- ciśnienie: 19 barów
- młynek: stalowy
- liczba przepisów kawowych: 12
- rodzaj kawy: mielona, ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, czarnych
- aplikacja mobilna: tak
- filtr wody: tak
- wymiary: 23,6 cm x 42,9 cm x 34,8 cm
Zalety
- regulacja grubości mielenia ziaren
- cichy młynek stalowy
- termiczna karafka na mleko
- bardzo dobry system spieniający do mleka
- sterowanie przy pomocy aplikacji
Wady
- rysująca się podstawka pod filiżanki
De’Longhi DINAMICA 350.75
To model, który umożliwia automatyczne przygotowanie aż 12 rodzajów kawy. Dostępne napoje to m.in. różne kawy czarne i mleczne, ale też gorąca woda i spienione mleko. Każdy rodzaj kawy można dostosować do swoich preferencji smakowych zmieniając w prosty sposób ilość kawy i jej smak. Łatwe jest również jego czyszczenie, a obecność karafki na mleko wchodzącej w skład systemu spieniania LatteCrema upraszcza proces parzenia kawy mlecznej.
Na uwagę zasługują też dodatkowe funkcjonalności, w jakie został wyposażony ekspres ciśnieniowy DeLonghi. To między innymi automatyczne wyłączanie oraz sygnał dźwiękowy przy montowaniu karafki na mleko. Ułatwiają one sprawne i bezproblemowe korzystanie z ekspresu.
Cena: ok. 2699 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1450 W
- ciśnienie: 15 barów
- młynek: stalowy
- liczba napojów: 15
- rodzaj kawy: mielona, ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, czarnych
- aplikacja mobilna: nie
- filtr wody: tak
- wymiary: 23,6 cm x 42,9 cm x 34,8 cm
Zalety
- dobra jakość wykonania
- prosta obsługa i czyszczenie
- stalowy młynek
- duże możliwości personalizacji kawy
Wady
- rysująca się tacka
- głośna praca
Philips LatteGo 5400
Jego ogromną zaletą znowu jest kompaktowość: ta cecha jest szczególnie przydatna w małych kuchniach. Inną zaletą jest szerszy wybór kaw mlecznych niż w jego poprzedniku. Ekspres jest wyposażony w młynek ceramiczny, który sprawnie rozdrabnia ziarna kawy i umożliwia 12-stopniową regulację grubości mielenia. Każda kawa mleczna zwieńczona jest pianką przygotowaną przez system LatteGo.
Fanów caffe latte wciąż jednak może nie zadowolić w pełni: wbudowany pojemnik na mleko ma niewielką pojemność, co stwarza problem z przygotowaniem kilku napojów na raz. Nie ma również możliwości modyfikacji ilości oraz gęstości pianki, co dla wielu smakoszy jest równie ważne jak smak i zapach samej kawy przygotowanej w danym ekspresie.
Cena: ok. 3000 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1500 W
- ciśnienie: 15 barów
- młynek: ceramiczny
- liczba przepisów kawowych: 12
- rodzaj kawy: mielona, ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, czarnych
- aplikacja mobilna: nie
- filtr wody: tak
- wymiary: 24,6 cm x 37,2 cm x 43,3 cm
Zalety
- intuicyjna obsługa
- efektowny panel sterowania
- regulacja stopnia mielenia ziaren
- kompaktowe wymiary
Wady
- mała pojemność karafki na mleko
- brak regulacji ilości i rodzaju pianki
Siemens EQ.6 Plus
Jego niewątpliwym walorem jest zasobne i czytelne menu, ułatwiające obsługę urządzenia, możliwość mycia systemu spieniającego w zmywarce oraz opcja użycia kawy mielonej zamiast ziarnistej. Co więcej ten typ ekspresu z automatycznym spieniaczem i bez karafki umożliwia przygotowanie dwóch kaw mlecznych jednocześnie. Duży, dotykowy wyświetlacz uatrakcyjnia proces parzenia kawy i jednorazowo pokazuje niemal wszystkie dostępne napoje.
Do minusów z pewnością zaliczyć można jednak toporny design, ceramiczny młynek, a także to, że ten ekspres ciśnieniowy do kawy może sprawiać problemy w czyszczeniu. Smak kaw białych jest zadowalający, jednak niezbyt esencjonalne espresso może nie trafić w gust wybrednych kawoszy.
Cena: ok. 2439 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1500 W
- ciśnienie: 19 barów
- młynek: ceramiczny
- liczba przepisów: 12
- rodzaj kawy: mielona, ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, mlecznych
- aplikacja mobilna: nie
- filtr wody: tak, brak w zestawie
- wymiary: 28,1 cm x 38,5 cm x 46,8 cm
Zalety
- duży panel dotykowy
- parzenie 2 kaw mlecznych jednocześnie
- cicha praca
- intuicyjna obsługa
Wady
- ceramiczny młynek
- toporny design
- problematyczne czyszczenie
Philips 4300 LatteGo
Smak i wybór kaw czarnych rzeczywiście jest interesujący, a sam ekspres do kawy ze spieniaczem mleka jest prosty w obsłudze. Urządzenie umożliwia dostosowanie każdego napoju do swoich preferencji regulując moc kawy, ilość naparu oraz spienionego, gorącego mleka, by za każdym razem móc zaparzyć swoją ulubioną kawę..
Natomiast jeśli chodzi o kawy białe, to mamy ich w menu jedynie 3, co fanów kaw mlecznych może nieco rozczarować. Pojemnik na mleko znajduje się osobno – wymaga więc każdorazowego czyszczenia. Młynek ekspresu również jest „jedynie” ceramiczny, posiada jednak regulację mielenia kawy ziarnistej. W urządzeniu możemy parzyć też kawę mieloną i przygotować z niej wszystkie dostępne napoje.
Cena: ok. 2559 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1500 W
- ciśnienie: 15 barów
- młynek: ceramiczny
- liczba przepisów kawowych: 8
- rodzaj kawy: mielona, ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, czarnych
- aplikacja mobilna: nie
- filtr wody: tak
- wymiary: 24,6 cm x 43,3 cm x 37,2 cm
Zalety
- regulacja grubości mielenia ziaren
- filtr wody
- możliwość przechowywania karafki w lodówce
- prosta obsługa
Wady
- mała pojemność karafki na mleko
- tylko 3 przepisy na kawy mleczne
- młynek ceramiczny
Krups Evidence EA892D
Dużym plusem ekspresu Krups jest niewątpliwie dbałość o wydobywanie aromatu i smaku z przygotowywanego napoju – zaparzone kawy charakteryzują się unikalnymi walorami. Z tego powodu jest on często chwalony przez kawoszy. Posiada też optymalne ciśnienie – 15 barów, a za parzenie kawy w idealnej temperaturze odpowiada termoblok.
Pewnym problemem staje się jednak dbałość o jego czystość: na panelu i obudowie pozostają odciski palców, które należy stale przecierać. Regularnego czyszczenia wymaga też czarna tacka ociekowa: zostają na niej pozostałości mleka. W systemie mlecznym brak karafki – jest to ekspres do kawy z rurką do mleka i pojemnikiem, co sprawia, że dla niektórych fanów kawy latte korzystanie z urządzenia może być nieco czasochłonne. Plusem zintegrowanego systemu spieniania mleka jest jednak możliwość przygotowania dwóch kaw mlecznych jednocześnie.
Cena: ok. 2799 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1450 W
- ciśnienie: 15 barów
- młynek: stalowy
- liczba przepisów kawowych: 15
- rodzaj kawy: ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, mlecznych
- aplikacja mobilna: tak
- filtr wody: tak
- wymiary: 36 cm x 24 cm x 36 cm
Zalety
- duży zbiornik na wodę
- młynek stalowy
- połączenie z aplikacją mobilną
- szerokie możliwości personalizacji kawy
- wydajny termoblok
- doskonały smak i aromat kawy
Wady
- różna ilość napoju przy parzeniu 2 kaw mlecznych na raz
- awaryjność
Saeco PicoBaristo Deluxe SM5478/10
Dużym plusem jest też czytelny wyświetlacz i prosta, intuicyjna obsługa urządzenia. Personalizując swój napój możesz wybrać odpowiednią moc, objętość, smak i temperaturę kawy. Do czyszczenia obiegu mleka ekspres wykorzystuje gorącą wodę Problemem jest jednak praca ceramicznego młynka, który zdecydowanie nie należy do najcichszych.
W stosunku do innych modeli automatycznych ekspresów do kawy uradzenie Saeco mieli kawę ziarnistą stosunkowo długość. Na uwagę zasługuje biała, estetyczna obudowa ze stali, która może jednak wymagać częstego czyszczenia z zabrudzeń i zachlapań.
Cena: ok. 2190 zł.
Najważniejsze parametry
- moc: 1850 W
- ciśnienie: 15 barów
- młynek: ceramiczny
- liczba przepisów kawowych: 10
- rodzaj kawy: mielona, ziarnista
- parzenie 2 kaw jednocześnie: tak, czarnych
- aplikacja mobilna: nie
- filtr wody: tak
- wymiary: 22,1 cm x 34,0 cm x 43,0 cm
Zalety
- wyjątkowy design
- duża moc wejściowa
- czytelny wyświetlacz
- 10 ustawień młynka
- szybkie czyszczenie systemu mlecznego
Wady
- głośny młynek ceramiczny
- długi czas mielenia kawy
- łatwo brudząca się obudowa
Ekspres do latte – kiedy jest potrzebny?
Da się przygotować dobre latte bez ekspresu, ale wymaga to wiele zachodu. W przypadku, gdy pijemy dziennie co najmniej jedną kawę, cała długa i rygorystyczna procedura ręcznego robienia kawy jest żmudna i męcząca. Warto więc wówczas zainwestować w ekspres do latte, który znacząco odciąży nas w jego przygotowaniach.
Jaki ekspres do kawy kupić?
W przypadku ograniczonych funduszy można sięgnąć po tańszy ekspres kolbowy. W jego przypadku spienianie mleka odbywa się pomocy manualnej dyszy. W tym celu potrzebny nam będzie specjalny dzbanek mleka – na przykład stalowy.
Jak spienić mleko dyszą spieniającą?
Mleko wlewa się do około 3/4 jego wysokości. Następnie umieszcza w nim dyszę i – trzymając dzbanek pod lekkim kątem – spienia mleko. Płyn zostaje też od razu podgrzany. Pewnym problemem jest jednak czasochłonność tego rozwiązania. Jednocześnie da się spienić mleko w ilości potrzebnej do przygotowania jednej porcji kawy. Praktyczniej jest sięgnąć po ekspres automatyczny, który wszystko wykona za nas. Różne opcje spieniania w zależności od wybranego ekspresu, pozwalają idealnie dopasować urządzenie do naszych indywidualnych potrzeb.
Czym się kierować przy wyborze ekspresu automatycznego do latte i kaw mlecznych?
Ekspresów automatycznych do kawy jest wyjątkowo dużo. Jak wybrać ekspres do kawy, by idealnie trafił w nasze oczekiwania? Na jakie parametry zwrócić uwagę?
Z pewnością warto lepiej przyjrzeć się zainstalowanemu młynkowi rozdrabniającemu ziarna kawy; o wiele lepszy jest żarnowy niż udarowy. Młynki żarnowe mają dwie wersje – są stalowe lub ceramiczne. Szczególnie wytrzymałe są młynki stalowe; to dobry wybór, zwłaszcza gdy wybrany przez nas ekspres posiada również funkcję regulacji stopnia mielenia ziaren.
Drugą istotną kwestią jest system zaparzający kawę. To właściwie mózg całego ekspresu, zarządzający procesem parzenia ulubionej kawy. Tylko dobry zaparzacz sprawi, że kawa ziarnista w pełni uwolni swój wyjątkowy aromat i smak.
Dobrze jest zdecydować się na rodzaj ekspresu, w którym droga od młynka do systemu jest jak najkrótsza. Gwarantuje nam to wykorzystanie tylko świeżo zmielonych ziaren i w efekcie – lepszy smak kawy.
Kupując wymarzony ekspres musisz zdecydować, czy preferujesz urządzenie wolnostojące czy może ekspres do zabudowy, który pozostanie niemal niewidoczny w Twojej kuchni.
Warto też prosić o rekomendacje innych użytkowników. Jeśli ktoś z naszej rodziny lub znajomych przygotowuje w swoim urządzeniu doskonałe caffe latte, dobrym pomysłem będzie zapytanie go, jaki ekspres do kawy poleca.
Na jakie parametry zwrócić uwagę kupując ekspres do latte i cappuccino?
Jeśli chodzi o podgrzewanie wody, lepiej jest sięgnąć po sprzęt z ekonomiczniejszym termoblokiem niż bojlerem. Jeszcze wydajniejszy jest expres do kawy wyposażony w dwa termobloki. Zużywają one mniej wody i mniej energii niż ich odpowiedniki z bojlerem.
Kolejną kwestią, na którą należy zwrócić uwagę wybierając najlepszy rodzaj ekspresu, jest ciśnienie. Na rynku istnieją modele, które wytwarzają ciśnienie rzędu zaledwie 9 barów, ale im większa jest ta wartość, tym szybciej wydobędziemy z ziaren smak i aromat kawy. Najlepsze są w tym ekspresy wytwarzające ciśnienie rzędu od 15 do 19 barów, przy czym różnica ta nie jest już tak istotna: zawiera się ona bowiem często w różnej specyfice pracy potrzebnej dla przygotowywania konkretnego rodzaju kaw. Ogólnie, ekspres wytwarzający ciśnienie rzędu 15 barów nie jest więc gorszy od tego, który posiada możliwość wytworzenia ciśnienia rzędu 19 barów.
Warto też sprawdzić, jaka kawa może być używana do ekspresu ciśnienowego, który planujemy kupić. Niektóre urządzenia wymagają stosowania wyłącznie całych ziaren, a inne, poza pojemnikiem na ziarna mają też specjalną szufladkę na już zmieloną kawę.
Na koniec – to, co interesuje fanów latte, czyli system spieniania mleka. Mamy do wyboru opcję manualną z dyszą i bardziej zaawansowane technologie – na przykład pobierania mleka z pojemnika stojącego obok przez ekspres. Jednak nawet ta druga opcja wymaga trochę zachodu w postaci przygotowania i czyszczenia pojemnika na mleko. Dlatego wielbicielom i wielbicielkom latte najbardziej przyda się w pełni automatyczny ekspres do latte macchiato, w którym ulubioną kawą z dodatkiem mleka przygotujemy nierzadko jednym kliknięciem.
Kawa latte bez ekspresu? Jak zrobić kawę latte bez ekspresu do parzenia kawy w domu?
Teoretycznie, da się zrobić pyszną kawę latte bez ekspresu i bez spieniacza, wymaga to jednak nieco zachodu. Potrzebny też będzie tygielek do kawy oraz lejek.
Jak zrobić domowe latte?
1. Kawę (od 1 do 3 łyżeczek) wrzucamy do tygielka i zalewamy wodą.
2. Gotujemy około 5 minut na gazie, tak by zaczęła się mocno pienić.
3. Następnie przecedzamy ją przez sitko z filtrem do kawy, lub w przypadku rozpuszczalnej – zalewamy wrzątkiem.
4. Później podgrzewamy w kuchence mikrofalowej około 1/5 szklanki mleka w słoiczku – przez pół minuty.
5. Zakręconym słoiczkiem mocno wstrząsamy, aż do spienienia mleka i wlewamy je do szklanki, w której będziemy podawać kawę.
6. Teraz czas na samą kawę, którą bardzo ostrożnie wlewamy z tygielka do szklanki za pomocą lejka i łyżki. Lejek powinien być umieszczony nad szklanką, a sama kawa przelewana łyżką.
7. Na koniec podgrzewamy jeszcze 1/5 szklanki mleka w mikrofali (również przez pół minuty) i łyżką układamy pianę na naszej kawie. Samego mleka już nie wlewamy.
Nasza najlepsza kawa latte jest gotowa!
