Robot planetarny – co to takiego?
Robot planetarny to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które już kilka lat temu zrewolucjonizowało sposób przygotowywania jedzenia. Działa na zasadzie ruchu planetarnego, gdzie końcówki obracają się jednocześnie wokół własnej osi i wokół osi misy, co zapewnia jednolite i dokładne łączenie składników. Dlatego polecane jest przede wszystkim do mieszania, ubijania czy wyrabiania ciast.
Roboty planetarne Kenwood są uznawane za jedne z najlepszych na rynku, głównie ze względu na ich wytrzymałość, wielofunkcyjność i wydajność. Urządzenia te są solidnie wykonane i wyposażone w szereg praktycznych funkcji oraz akcesoriów, które ułatwiają różnorodne zadania kuchenne, takie jak mieszanie, wyrabianie ciasta czy siekanie składników. Dzięki wysokiej jakości materiałów i mnogości nowoczesnych technologii, roboty planetarne Kenwood zapewniają niezawodność i długą żywotność, co sprawia, że są to produkty chętnie wybierane zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i domowych użytkowników. Sprawdźmy, czy robot z serii KVL6430S potwierdzi zamieszczane w internecie opinie.
Sprawdź inne nasze recenzje robotów kuchennych Kenwood >>
Kenwood Chef XL Elite – duży sprzęt na duże wymagania
Zacznijmy od samego wyglądu i gabarytów urządzenia Kenwood Chef XL Elite KVL6430S. Ten robot kuchenny robi wrażenie od razu po wyciągnięciu z pudełka. Jest masywny, dość wysoki i ciężki (samo urządzenie ważny prawie 10 kg) – choć może to być wadą, jeśli masz małą kuchnię, to jednak przy tylu możliwościach i dostępnych końcówkach, wydaje się, że producent nie mógł stworzyć mniejszego urządzenia. Misa robocza tego robota planetarnego ma pojemność 6,7 litra, co umożliwia przygotowywanie dużych porcji np. ciasta. Misa oraz końcówki wykonane są ze stali nierdzewnej, co nie tylko sprawia, że są wytrzymałe i odporne na uszkodzenia, ale też elegancko się prezentują.
Co ważne, plastikowe elementy tego robota planetarnego nie sprawiają wrażenia tandetnych, a odcienie szarości nadają urządzeniu profesjonalnego charakteru. Całość prezentuje się więc imponująco i wygląda bardzo stylowo.
Robot planetarny Kenwood Chef XL Elite i wyrabianie ciasta
Robot jest wyposażony w końcówki niezbędne do efektywnego wyrabiania ciast: końcówkę K, trzepaczkę do ubijania piany oraz końcówkę do zagniatania ciasta drożdżowego.
Dzięki tym akcesoriom, Kenwood Chef XL Elite jest w stanie z łatwością przygotować różnorodne rodzaje ciast i mas. Funkcje takie jak delikatny start i różne prędkości mieszania, dodatkowo ułatwiają ich przygotowywanie i kontrolowanie procesu wyrabiania.
Producent zadbał też o wszystko i w dedykowanej robotowi instrukcji w prosty sposób opisał, którą końcówkę należy wykorzystać do wyrobienia danego rodzaju ciasta. Dzięki temu wiemy, że:
- trzepaczka dedykowana jest do ubijania jaj, śmietany i mieszania rzadkiego ciasta
- końcówka „K” służy do wyrabiania ciast, ciastek, lukru, polew i mas
- końcówka do zagniatania ciasta przeznaczona jest to wyrabiania ciasta drożdżowego
By mieć pewność, że ubijana masa lub ciasto pozostaną w misie, producent zadbał o plastikowe osłonki. Po założeniu ich na końcówkę i misę, masz pewność, że nic nie będzie się rozpryskiwać. Osłonki posiadają również klapkę, która po uniesieniu umożliwia dosypanie do misy wybranych składników – przez to nie trzeba zatrzymywać urządzenia.
Nie tylko robot planetarny – dodatkowe akcesoria w zestawie Kenwood Chef XL Elite
Kenwood Chef XL Elite KVL6430S oferuje więcej niż tylko funkcje mieszania i ubijania. W zestawie znajduje się maszynka do mielenia mięsa, blender kielichowy oraz różnorodne tarcze do krojenia i siekania, co zdecydowanie zwiększa funkcjonalność urządzenia. Każde z dołączonych do robota akcesoriów zasługuje na uwagę oraz na oddzielny akapit.
Blender kielichowy
Ten wyjątkowo pojemny blender (kielich ma pojemność aż 1,6L!) został zrobiony z grubego szkła, przez co jest dość ciężki, ale jednocześnie bardzo wytrzymały. Zespół niezwykle ostrych ostrzy został wyprofilowany tak, że bez problemu poradzi sobie z blendowaniem nawet twardszych składników. W tym blenderze przygotujesz bowiem nie tylko shake’i owocowe czy pożywne koktajle. Jest to sprzęt, który doskonale poradzi sobie również z siekaniem orzechów czy kruszeniem lodu. Możesz wykorzystać go również do przygotowywania zup, majonezu, pasztetów a nawet bułki tartej.
Maszynka do mielenia mięsa
Czy maszynka do mielenia mięsa dołączona do robota kuchennego ma sens? Oczywiście – zwłaszcza jeśli umożliwia ona nie tylko mielenie mięsa czerwonego, ale również drobiu i ryb. Dodatkową zaletą tego dodatku do robota kuchennego Kenwood są dołączone do niego końcówki. Dzięki nim możesz przygotować kiełbasy (cienkie i grube) oraz klopsiki.
Szatkownica i tarka w jednym
Dołączony do robota Kenwood malakser sprawi, że będziesz mógł zapomnieć o ręcznym tarciu warzyw do ulubionej surówki bądź przetworów. Wystarczy, że podepniesz sprzęt do swojego robota, umieścisz w nim odpowiednią tarczę i gotowe! Idealne słupki, kostkę czy wiórki uzyskasz w kilka sekund.
W opakowaniu znajdziesz aż 7 różnych tarcz. Każda dedykowana jest to innego rodzaju szatkowania:
- tarka 1 – bardzo drobne wiórka czekolady, parmezanu czy orzechów
- tarka 2 – drobne wiórka sera, orzechów, owoców i warzyw
- tarka 3 – grube wiórka sera, orzechów, owoców i warzyw
- tarka 4 – cienkie plasterki sera, twardych owoców i warzyw
- tarka 5 – grube plastry sera, twardych owoców i warzyw
- tarka 6 – bardzo cienkie słupki (tzw. julienne) idealne do sałatek i duszonych potraw
- tarka 7 – słupki standardowej grubości – idealne do robienia frytek.
Dokładne wskazówki dotyczące przeznaczenia każdej tarczy zostały przedstawione w załączonej do urządzenia instrukcji. Dodatkowo, numery zostały wygrawerowane również na tarczach, dzięki czemu nie ma wątpliwości, jakiej należy użyć, by uzyskać pożądany efekt.
Czyszczenie i konserwacja robota planetarnego Kenwood Chef XL Elite z serii KVL
Czyszczenie tego robota planetarnego jest stosunkowo proste, głównie ze względu na fakt, że wiele końcówek i akcesoriów można myć w zmywarce. Dodatkowo, łatwość z jaką można zdejmować końcówki i akcesoria, ułatwia dostęp do wszystkich zakamarków urządzenia, które wymagają czyszczenia.
Największe zalety Chef XL Elite:
- Łatwa obsługa i intuicyjne sterowanie
- Łatwe czyszczenie (możliwość mycia w zmywarce, łatwa dostępność do wszystkich elementów)
- Szybkość pracy
- Możliwość dokupienia wybranych końcówek i dodatkowych urządzeń
- Wysoka jakość wykonania
- Wygląd.
Wady Kenwood Chef XL Elite:
- Gabaryt (urządzenie może nie sprawdzić się w małej kuchni)
- Głośność (zwłaszcza przy maksymalnych obrotach)
- Waga (samo urządzenie waży niemal 10 kg).
Moja opinia o robocie planetarnym Kenwood Chef XL Elite
Robot Kenwood z serii KVL to urządzenie, którego zakup zdecydowanie warto rozważyć. Sprzęt doskonale radzi sobie z wyrabianiem ciasta na pierogi czy langosze. Jednocześnie jest w stanie ubić pianę z białek i wyrobić kremową masę na biszkopt. Dołączone do zestawu końcówki spełniają swoje funkcje lepiej niż można by zakładać. Montaż końcówek i misy jest niezwykle prosty, a czas wyrabiania ciasta jest nieporównywalnie krótszy niż w przypadku ręcznego zagniatania.
Każde z dołączonych akcesoriów również zrobiło na mnie duże wrażenie. Łatwy montaż, intuicyjne sterowanie oraz naprawdę wysoka jakość wykonania każdego elementu to nie tylko znak rozpoznawczy producenta, ale też niezwykłe ułatwienie w codziennych kulinarnych wyzwaniach. Szatkowanie warzyw na ulubioną surówkę zajmie Ci dosłownie chwilę. Zrobienie pysznego koktajlu z brzoskwiń to również kwestia kilku minut.
W mojej opinii ten model robota Kenwood sprawdzi się w tych domach, gdzie przygotowywane są często ciasta, dużo potraw wyrabia się samodzielnie (np. pierogi, uszka, chleb) i dla większej liczby domowników. Wszystko przez pojemność misy, która jest dość duża i przy małej liczbie składników po prostu się nie sprawdzi. Jeśli jednak uwielbiasz piec, często robisz samodzielnie sałatki lub kiełbasy, na pewno warto wziąć ten model pod uwagę.
Warte zanotowania jest również to, że oferowany zestaw nie jest jedynym sposobem na wykorzystywanie robota Chef XL Elite. Na stronie Kenwood znajdziesz też wiele innych końcówek i urządzeń kompatybilnych z serią KVL – np. maszynkę do wyrabiania makaronu. Jeśli skompletujesz je wszystkie, w swojej kuchni będziesz mieć prawdziwe wielofunkcyjne urządzenie do każdego zadania.Poznaj więcej naszych opinii i porad dotyczących sprzętów marki Kenwood >>
