Recenzja blendera ręcznego Bosch 1000 W MaxoMixx MS8CM61X1
Sprawdźmy punkt po punkcie, jak najlepszy blender ręczny Bosch z serii MaxoMixx – model MS8CM61X1, przystosowany jest do radzenia sobie z różnymi zadaniami w kuchni.
Blender Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 – akcesoria i zawartość zestawu
W skład zestawu, który otrzymujemy przy zakupie ręcznego blendera wielofunkcyjnego Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 wchodzi bardzo duża ilość elementów:
- blok blendera z silnikiem
- metalowa nasadka miksująca do blendera ręcznego
- końcówka do ubijania z adapterem mocującym
- pojemnik z miarką
- pokrywa food procesora (dużego rozdrabniacza/malaksera) z napędem
- kielich food procesora z uchwytem
- nóż do dużego rozdrabniacza
- hak do zagniatania ciasta
- przystawka Kubixx do krojenia w kostkę z tarczą z ostrzem
- przystawka do tarcia i szatkowania z 3 wymiennymi ostrzami
- popychacz do malaksera
- pokrywka rozdrabniacza do blendera z napędem
- pojemnik rozdrabniacza do blendera ręcznego Bosch
- nóż tnący rozdrabniacza do blendera ręcznego Bosch
- 2 elastyczne przykrywki: na pojemnik z miarką i pojemnik rozdrabniacza
- przyrząd do czyszczenia kratki do krojenia w kostkę
- instrukcja obsługi.
Blender ręczny MaxoMixx dostępny jest też w mniej rozbudowanych zestawach, a także z opcjonalnym zestawem próżniowym. Pozostałe warianty tego produktu omówimy na zakończenie naszego testu.
Funkcje blendera ręcznego Bosch MaxoMixx 1000 W MS8CM61X1
Na początek sprawdźmy, co o testowanym urządzeniu mówi jego producent. MaxoMixx 1000 W MS8CM61X1 to mocny blender o płynnej regulacji prędkości – do wyboru mamy aż 12 różnych ustawień oraz tryb Turbo. 4-ostrzowy nóż wykonano ze stali szlachetnej, dzięki czemu jest on odporny na tępienie się i korozję. Wszystko to ma być gwarancją szybkiego i łatwego rozdrabniania nawet najtrudniejszych w obróbce składników.
Specjalna konstrukcja stopy blendera typu żyrafa sprawia, że blendowane składniki są zgarniane bezpośrednio do ostrza, a całość nie chlapie i nie rozpryskuje się. Ergonomiczny kształt rączki ułatwia pracę, a niezwykle szeroki wachlarz dołączonych akcesoriów sprosta wszystkim kuchennym zadaniom. Producent wspomina też o możliwości rozbudowy tego i tak sporego już zestawu o system próżniowy umożliwiający przechowywanie jedzenia bez dostępu powietrza.
Czytaj też: Końcówki i akcesoria do blendera – poznaj ich możliwości
Specyfikacja techniczna
- moc: 1000 W
- Liczba poziomów obrotów: 12
- regulacja obrotów – elektroniczno-skokowa
- Pojemność pojemnika z miarką: 0,6 l
- możliwość mycia w zmywarce: tak, większości elementów
- funkcja Turbo: tak.
Zapewnienia firmy Bosch brzmią świetnie. Czy mają odzwierciedlenie w rzeczywistości? Sprawdzamy!
Wygląd blendera ręcznego Bosch 1000 W MaxoMixx MS8CM61X1
Rękojeść testowanego blendera ręcznego Bosch jest czarno-srebrna i wykonana z połączenia aluminium oraz matowej gumy ułatwiającej pewny chwyt. Na gumowym fragmencie znajdują się 2 przyciski: uruchamiający standardowe obroty oraz tryb Turbo. U góry zamocowany jest kabel zasilający i pokrętło do regulacji częstotliwości obrotów. Tak mała ilość elementów sterujących sprawia, że obsługa blendera Bosch jest bajecznie prosta.
W dolnej części mamy miejsce do zamocowania poszczególnych akcesoriów oraz 2 przyciski po obu stronach obudowy, które ułatwiają ich demontaż po zakończonej pracy (to rozwiązanie opatentowane przez Bosch).
Wszystkie akcesoria dodatkowe utrzymane są w podobnej stylistyce – są proste, lecz eleganckie. Metalowe elementy wykonano ze srebrnej szczotkowanej stali nierdzewnej, a plastikowe, z wyjątkiem kielichów i pojemników, z trwałego i wytrzymałego tworzywa sztucznego w czarnym, błyszczącym kolorze. Wszystkie przezroczyste pojemniki zrobione są z lekko przyciemnianego tworzywa dzięki czemu wyglądają znacznie ciekawiej. Mają one gładkie ścianki bez żadnych załamań, dlatego łatwo zebrać z nich przygotowane danie lub produkty.
Użytkowanie i zadania wielofunkcyjnego blendera ręcznego Bosch
Ręczny blender wielofunkcyjny Bosch MS8CM61X1 jest urządzeniem, które pomoże nam w przygotowaniu wielu posiłków niemalże od A do Z – wystarczy szybka i prosta zmiana używanej końcówki lub przystawki oraz odpowiednie wyregulowanie mocy.
Co można zrobić blenderem ręcznym Bosch? Możliwości są niemal nieograniczone. Pozwoli on przygotować:
- smoothie
- koktajl
- zupę-krem
- zagnieść ciasto
- ubić pianę z białek
- zetrzeć warzywa
- przygotować ziemniaki oraz całe ciasto na placki ziemniaczane
- pokroić składniki sałatki jarzynowej
- poszatkować cebulę, ogórki i kapustę
- zmielić orzechy na masło orzechowe.
To tylko kilka zadań, których wykonanie umożliwią poszczególne akcesoria do blendera Bosch MaxoMixx. Sprawdźmy, jak praktyczne i użyteczne jest każde z nich.
Ręczny blender żyrafa
Podstawowa końcówka do blendera Bosch to solidna nasadka miksująca ze stali szlachetnej. Jest prosta w montażu, a po zakończonej pracy możemy łatwo odłączyć ją i wyczyścić. Najlepiej robić to od razu, gdyż zaschnięte produkty trudno usunąć ze wszystkich zakamarków. Producent raczej nie zaleca mycia jej w zmywarce – do wnętrza skrywającego przekładnię dostaje się woda, która może popsuć mechanizm. Nasz model jednak mimo częstego i regularnego mycia w zmywarce służy bezawaryjnie od kilku lat – wystarczy po zakończeniu programu wylać z końcówki pozostałą w niej wodę.
Z perspektywy czasu możemy stwierdzić, że MaxoMixx to dobry blender ręczny – ostrza nie tępią się i skutecznie rozdrabniają nawet twarde produkty. Duża moc i spory zakres jej regulacji umożliwiają dostosowanie trybu pracy do niemal każdego typu składników i uzyskanie pożądanej konsystencji, nawet bardzo gładkiej i kremowej. Czyni to z testowanego urządzenia doskonały blender do smoothie (pojemnik do blendera ręcznego z miarką umożliwia przygotowanie koktajlu), ale też do gęstych past kanapkowych. Nietypowy kształt komory, w której pracują ostrza ma poprawiać skuteczność rozdrabniania.
Metalowy blender żyrafa Bosch ma jeszcze jedną sporą zaletę – jest odporny na działanie wysokiej temperatury, dlatego możemy nim miksować nawet gorące zupy lub sosy. Konstrukcja naszej nasadki miksującej sprawia, że jest ona zasysana do dna naczynia, dlatego ten blender do zup powinien być używany ostrożnie. W obecnie produkowanych sprzętach podobno zmieniono kształt głowicy by zniwelować ten problem oraz ograniczyć rozpryskiwanie się dań.
Mały rozdrabniacz do blendera kuchennego Bosch
Mały rozdrabniacz do blendera Bosch składa się z pokrywy, do której dołączamy rękojeść z silnikiem, przezroczystego pojemnika oraz wirującego podwójnego ostrza. Wszystkie elementy, poza pokrywą, umyjemy w zmywarce – bez obaw, noże nie tępią się nawet po wielu latach czyszczenia w taki sposób.
Do czego służy blender z rozdrabniaczem? Jego podstawowym zastosowaniem jest siekanie niewielkiej ilości produktów, np. cebuli, czosnku, ziół, kawałków jabłka, a także mielenie orzechów lub płatków na gruboziarnistą mąkę. Sprawdzi się też do przygotowania małej ilości produktów dla niemowląt i dzieci, np. puree z warzyw, mięsa, ryb i kasz, a także ciasta na placuszki. Nie polecamy za to używać go do bardziej wodnistych konsystencji – pokrywa nie jest szczelna i przecieka w trakcie pracy.
Montaż kompletnego rozdrabniacza do blendera jest bardzo prosty – wszystkie elementy pasują do siebie i łączą się bez zbędnego wysiłku. 3 gumowe przyssawki na spodzie pojemnika utrzymują go w miejscu podczas pracy. Wadą jest szybkie rysowanie się przezroczystego tworzywa rozdrabniacza, szczególnie w trakcie obróbki twardszych produktów. Ta cecha dotyczy również pojemnika z miarką i kielicha food procesora. W otwór w podwójnym nożu służący do mocowania go w pojemniku, często dostaje się nieco przygotowywanego dania, które trudno później usunąć. Poza tym ten element oceniamy na plus.
Food procesor – malakser Bosch do rozdrabniania i krojenia
Kluczowym elementem wyróżniającym blender Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 jest food procesor, który możemy porównać do malaksera z dodatkową przystawką Kubixx. Jego bazą jest spory kielich z uchwytem oraz pokrywa, do której dołączamy rączkę z silnikiem. W pokrywie znajduje się specjalny otwór umożliwiający dodawanie składników w trakcie pracy. Pod nią możemy zamontować przystawki z ostrzami:
- do tarcia o średnich oczkach, np. do warzyw na surówkę
- do szatkowania, np. kapusty
- do krojenia w plastry, np. ogórków na mizerię
- do krojenia w kostkę, np. warzyw na zupę lub sałatkę (kosteczki są idealnie równe!)
- uniwersalnym do rozdrabniania (większa wersja omówionego wcześniej rozdrabniacza)
- plastikowym hakiem do wyrabiania ciasta.
Dodatkowo możemy dokupić ostrze do tarcia ziemniaków umożliwiające przygotowanie placków ziemniaczanych z blendera. Wszystkie podane przez nas zastosowania są tylko propozycją – w znajdowaniu coraz to nowych zadań dla food procesora do innych celów ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia.
Samo jego używanie jest dość proste, a efekty pracy bardzo dobre: w krótkim czasie poszatkujemy, pokroimy, zmieszamy lub zetrzemy sporą ilość składników. Znacznie przyspiesza to przygotowanie surówki do obiadu, kapusty na bigos, farszu do mięs lub na wege pulpety, a także krojenie składników klasycznej sałatki jarzynowej na święta. Na początku montaż wszystkich przystawek, ostrzy i noży w różnych konfiguracjach nie jest prosty, warto więc korzystać z instrukcji obsługi. Z czasem dochodzimy do większej wprawy i przygotowanie malaksera do pracy zajmuje tylko moment.
Czy food procesor ma jakieś wady? Owszem. Podczas szatkowania i tarcia fragmenty produktów dostają się pomiędzy tarcze, dlatego po zdjęciu pokrywy znajdujemy na ostrzu sporo „odpadków”, które nie zostały przetworzone. O ile złożenie zestawu do tarcia i szatkowania jest dość łatwe, to już montaż ostrza do tarczy umożliwiającej krojenie w kostkę jest skomplikowany i mało intuicyjny, dlatego przy sporadycznym użytkowaniu prawdopodobnie nigdy nie rozstaniemy się z instrukcją obsługi. Spora objętość pokrywy i zamocowanych pod nią tarcz z ostrzami skutecznie zmniejsza pojemność kielicha, która mogłaby być nieco większa. Podczas pracy stale musimy przytrzymywać przycisk. Kilkadziesiąt sekund nie jest problemem, ale zagniatanie ciasta czy szatkowanie warzyw przez kilka minut potrafi już „dać w kość”.
Mnogość tarcz, pokrywek i tarek zabrudzonych po przygotowaniu dania może przyprawić o ból głowy – na szczęście wszystkie elementy (poza pokrywą) umyje za nas zmywarka. Podczas cyklu zmywania woda dostaje się jednak do wnętrza uchwytu kielicha pozostawiając w nim niemal niemożliwe do usunięcia białe zabrudzenia.
Końcówka do ubijania do blendera Bosch
Wielofunkcyjny MaxoMixx łatwo zmienimy w blender z trzepaczką, który zastąpi nam klasyczny mikser lub robot kuchenny przy ubijaniu niewielkich ilości piany z białek. Możemy w tym celu wykorzystać pojemnik do blendera Bosch lub pracować w dowolnym innym naczyniu, np. plastikowej misce.
Blender z trzepaczką łączymy za pomocą niewielkiej przejściówki. Z naszych doświadczeń wynika, że poradzi on sobie nawet z ubiciem na sztywną pianę od 1 do nawet 5-6 białek. W tym drugim przypadku będzie to trwało trochę dłużej niż w typowym robocie kuchennym, ale nadal krócej niż wyjęcie, zmontowanie, ubicie, a następnie mycie misy tegoż robota. Minusem, podobnie jak w przypadku food procesora, jest konieczność naciskania przycisku przez cały czas pracy. Wcześniej wspominaliśmy też o rysowaniu się powierzchni pojemnika z miarką, co dobrze obrazuje zamieszczone powyżej zdjęcie. Nie wpływa to na samo użytkowanie blendera, lecz może razić w oczy estetów i perfekcjonistów.
Myślisz, że ta przystawka nie nadaje się dla wegan? To błąd! Nie zapominaj, że pozwoli też ubić aquafabę na mus czekoladowy lub roślinną bezę!
Ergonomia używania blendera ręcznego Bosch MaxoMixx MS8CM61X1
Twórcy blendera blendera ręcznego Bosch MaxoMixx wzorowo zadbali o ergonomię jego rękojeści – mimo sporej wagi świetnie leży w dłoni i nie wyślizguje się. Przyciski umieszczone są tak, że bez problemu możemy naciskać je palcami: wskazującym i środkowym trzymając urządzenie w ręce. Pokrętło wyboru mocy, mimo gładkiej i równej powierzchni, przesuwa się lekko i płynnie. Opatentowany system wpinania i odłączania akcesoriów działa bardzo sprawnie i w przemyślany sposób: możemy wrzucić zabrudzoną nasadkę bezpośrednio do zlewu, bez konieczności dotykania jej. Wady? Niektórzy użytkownicy narzekają na spiralny kabel blendera – wprawdzie ułatwia on przechowywanie, ale też pociąga rękojeść w kierunku gniazdka podczas pracy.
Skoro już jesteśmy przy przechowywaniu: nie ma co ukrywać, Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 to nie mały blender ręczny. Jego akcesoria zajmują sporo miejsca w kuchennej szafce, ale wiele z nich można włożyć „jedno w drugie” oszczędzając nieco przestrzeni. Kwestia przechowywania nie dotyczy tylko samego urządzenia, lecz także przygotowanych z jego pomocą dań – pojemnik z podziałką lub kielich rozdrabniacza możemy szczelnie zamknąć dołączonymi do zestawu przykrywkami, a następnie wstawić do lodówki.
Do minusów zaliczymy brak możliwości mycia pokryw food procesora i rozdrabniacza w zmywarce i pod bieżącą wodą – doczyszczenie wilgotną ściereczką zakamarków, załamań i przekładni, w którą „wchodzi” końcówka ostrza jest prawdziwym wyzwaniem. Warto wspomnieć też o szybkim brudzeniu się i powstawaniu plam na błyszczących pokrywach – widoczna jest każda drobinka kurzu i zaciek z wody.
Na koniec: głośność pracy. Blender nie należy do najcichszych, ale nawet na najwyższych obrotach generowany hałas jest znośny. Najciszej pracuje tzw. żyrafa, następnie końcówka z trzepaczką, mały rozdrabniacz, a na samym końcu food procesor.
Bezpieczeństwo użytkowania blendera ręcznego Bosch
Na bezpieczeństwo użytkowania blendera Bosch ma wpływ sposób mocowania przystawek i akcesoriów – przy prawidłowym montażu ich do rękojeści usłyszymy wyraźne kliknięcie. Tylko wtedy możliwe będzie rozpoczęcie pracy. Dodatkowo wszystkie elementy z tworzywa mające kontakt z żywnością są wolne od bisfenoli, w tym BPA.
Brakuje nam jednak zabezpieczenia przed przypadkowym uruchomieniem przez dzieci oraz ochroną przed uruchomieniem z nieprawidłowo przykręconą pokrywą rozdrabniacza i malaksera. Wszystkie te sytuacje są potencjalnie niebezpieczne, dlatego tu oceniamy sprzęt Boscha po prostu źle.
Ile kosztuje blender ręczny Bosch – cena MaxoMixx MS8CM61X1
Blender ręczny Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 kosztuje ok. 699 zł (stan na luty 2023). Na stronie producenta oraz wielu w sklepach internetowych możemy też dokupić zamienne części do blendera Bosch, dodatkowe końcówki i noże.
Blendery ręczne Bosch z serii MaxoMixx – porównanie
Testowany model Bosch MS8CM61X1 to najlepszy blender z całej serii MaxoMixx, a przynajmniej najbardziej rozbudowany. Jeśli dochodzisz do wniosku, że nie potrzebujesz aż tylu dodatkowych akcesoriów, możesz wybrać model z innym zestawem przystawek w komplecie, lecz o identycznych parametrach pracy.
MS8CM61X1 | 
MS8CM61V5 | 
MS8CM61V1 | 
MS8CM6190 | 
| 
MS8CM6120 | 
MS8CM6110 | |
| Cena | ok. 699* zł | ok. 519* zł | ok. 435* zł | ok. 559* zł | ok. 349* zł | ok. 349* zł | ok. 318* zł |
| Nasadka żyrafa | + | + | + | + | + | + | + |
| Pojemnik z miarką i pokrywką | + | + | + | + | + | + | + |
| Mały rozdrabniacz | + | + | – | + | – | + | – |
| Duży rozdrabniacz | – | – | – | – | + | – | – |
| Trzepaczka | + | + | – | + | + | – | – |
| Food procesor | + | – | – | + | – | – | – |
| Zestaw próżniowy | – | + | + | – | – | – | – |
| Nasadka Kubixx do krojenia w kostkę | + | – | – | – | – | – | – |
Wszystkie modele blenderów MaxoMixx można dodatkowo rozbudować o zestaw próżniowy.
Ręczny blender Bosch 1000 W – opinie podsumowanie
Naszym zdaniem Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 to naprawdę dobry blender ręczny, który świetnie sprawdza się w kuchni. Z czystym sumieniem możemy polecić go użytkownikom, którzy będą w stanie przymknąć oko na drobne niedociągnięcia po to, by cieszyć się niezawodną i skuteczną pracą przez wiele lat.
Najlepszy blender z serii MaxoMixx sprawdzi się u osób, które:
- często gotują w domu
- przygotowują różne rodzaje posiłków: koktajle, sałatki, surówki, ciasta, naleśniki i placki, zupy, sosy, puree, różnego rodzaju kotlety i pulpety
- chcą spędzać mniej czasu w kuchni
- potrzebują wyręczenia w żmudnych zadaniach kuchennych
- są na diecie wegańskiej i na co dzień używają dużej ilości warzyw w kuchni
- potrzebują wielofunkcyjnego i wielozadaniowego sprzętu
- cenią sobie niezawodność i renomowane marki AGD
- mają sporo miejsca do przechowywania w kuchni.
Zaletą blenderów kuchennych Bosch MaxoMixx jest możliwość wyboru innego zestawu akcesoriów, który lepiej odpowiada naszym potrzebom lub rozbudowania go w miarę wzrostu naszych wymagań lub umiejętności kulinarnych.
Na koniec sprawdźmy jeszcze, co o wielofunkcyjnym blenderze ręcznym Bosch MaxoMixx MS8CM61X1 sądzą jego użytkownicy:
Angelika
Blender kupiłam, ponieważ nie mogę posiadać dużo sprzętów kuchennych. Bardzo dobre urządzenie, szybko tnie, miesza, ubija i rozdrabnia. Świetnie wydane pieniądze. Martwiące jest to, że po 1,5 minuty na trybie turbo mieszania ponad 45 minut musiał stygnąć – myślałam, że metalowa obudowa na rączce przyśpieszy stygnięcie sprzętu. Mimo to, póki co jestem zadowolona z zakupu.
Źródło: bosch-home.pl
Madaline
Używam niemalże codziennie. Do przygotowywania posiłków i deserów dla 2-3 osób jest idealny. Dokupiłam tylko tarczę do tarcia ziemniaków. Spełnił wszystkie moje oczekiwania.
Źródło: Euro.com.pl
Agata
Jestem bardzo zadowolona z urządzenia. Kupiłam ten blender głównie z powodu możliwości krojenia w kostkę i daje rade z surowymi warzywami. Szkoda, że przystawkę do puree musiałam dokupić osobno.
Źródło: Oleole.pl
