Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica Style EC685: test i recenzja

Podstawowe parametry techniczne ekspresu kolbowego De’Longhi Dedica Style EC685

ekspres ciśnieniowy typu kolbowego
ciśnienie 15 barów
moc 1300 W
spieniacz do mleka
sterowanie elektroniczne

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 - ozdoba kuchni — *Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 nie zajmuje wiele miejsca, ale wymaga nieco przestrzeni, aby wygodnie napełniać zbiornik na wodę*

Funkcje dodatkowe

możliwość przygotowania espresso, cappuccino i dużej czarnej kawy
programowanie funkcji Moja Kawa
dysza do spieniania mleka
funkcje: gorące mleko, gorąca woda
double drip tray
zbiornik na wodę o pojemności 1,1 l

Zawartość zestawu

W pudełku znajdziemy ekspres kolbowy, filtr na jedną filiżankę, filtr na dwie filiżanki, filtr na saszetki ESE, miarka do kawy z ubijaczem, spieniacz do mleka, uchwyt na filtr, instrukcję obsługi w języku polskim oraz kartę gwarancyjną.

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 - widok od strony pokrętła sterującego i dyszy spieniającej — *Prawda, że pięknie się prezentuje?*

De’Longhi Dedica Style EC685 – wygląd urządzenia

Ekspres kolbowy od De’Longhi zaskoczył nas swoją zgrabną i zajmującą niewiele miejsca budową. Czarno-srebrna obudowa pięknie komponuje się z nowoczesnymi kuchniami. Mimo naprawdę niewielkich rozmiarów (33 cm x 14,9 cm x 30,4 cm) ma wszystkie elementy niezbędne do przygotowania czarnego napoju. Na górze urządzenia mamy pole pozwalające podgrzać filiżanki, niżej przyciski sterujące parzeniem jednej bądź dwóch filiżanek espresso oraz przycisk funkcji pary do spieniania mleka.

Panel sterowania Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 — *Przyciski do robienia kawy są wygodnie ulokowane w wierzchniej części ekspresu De’Longhi*

Pod kolbą mamy double drip tray, czyli podwójną tacę. Do malutkich filiżanek do espresso możemy używać tej z otworami na skropliny bądź wyjąć ją i zmieścić klasyczną domową wyższą szklankę na czarną kawę. Pomysłowe i wygodne.

Kolba ekspresu z nienagrzewającym się uchwytem — *Kolba prezentuje się elegancko, a czarne tworzywo sprawia, że można chwycić ją bezpiecznie i stabilnie*

Włącznik urządzenia oraz pokrętło do ustawienia spieniania bądź gorącej wody lub mleka znajduje się z prawej strony urządzenia. Warto mieć to na uwadze i nie planować umieszczania sprzętu z ciasną przestrzenią pomiędzy nim a np. ścianą, bo będzie to wpływało na komfort użytkowania.

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 - bok korpusu i przezroczysty zbiornik na wodę — *Obudowa nieco się palcuje, jednak utrzymanie jej w czystości nie jest trudne*

Zbiornik na wodę znajduje się, niestety, z tyłu urządzenia. Można go wyciągać w celu nalania wody bądź dolać wodę dzbankiem, jednak przy ograniczonej przestrzeni trzeba będzie za każdym razem wysuwać ekspres.

Ekspres De’Longhi Dedica EC685 - zbiornik na wodę — *Zbiornik na wodę w ekspres kolbowy De’Longhi Dedica jest przejrzysty i wykonany z solidnego plastiku*

Obsługa i funkcjonalność

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica Style EC685 należy do sprzętów prostych i intuicyjnych, jednak przed pierwszym użyciem zdecydowanie warto zapoznać się z instrukcją. Mamy w niej cenne informacje np. o tym, jak zaprogramować funkcję Moja Kawa, jak ustawić twardość wody czy temperaturę kawy. Możliwości takiego zaprogramowania pozytywnie nas zaskoczyły.

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 z akcesoriami — *Do ekspresu dołączono wszystko, co potrzebne do zaparzenia małej i dużej kawy*

Sitka, filtry do kolby na kawę — *Wystarczy odrobina wprawy, aby wyjąć z kolby sitko na kawę*

Filtry na kawę do ekspresu De’Longhi Dedica EC685 — *Dwa filtry w różnych rozmiarach pozwalają dobrać wielkość albo moc kawy do preferencji*

Aby przygotować espresso, należy wybrać filtr na jedną bądź dwie filiżanki. Osobiście preferujemy większą kawę, więc nawet na jedną filiżankę możemy wybrać filtr podwójny.

Filtry są ściśle dopasowane do kolby i na początku trzeba wyrobić sobie nieco wprawy przy ich zakładaniu. Nie jest to jednak nic trudnego. Po nasypaniu kawy mielonej ubijamy ją z wyczuciem dołączoną miarką z ubijaczem. Następnie montujemy kolbę do ekspresu (kierunek mamy zaznaczony na urządzeniu) i wciskamy przycisk z jedną bądź dwiema filiżankami. W dowolnym momencie możemy przerwać parzenie kawy, jak też wznowić i zwiększyć pojemność.

Ubijanie kawy w ekspresie kolbowym De'Longhi — *Ubijanie kawy jest proste dzięki dołączonemu ubijakowi zintegrowanemu z miarką na kawę*

Przygotowanie kawy w ekspresie kolbowym De’Longhi Dedica — *Kawa jest gęsta i kremowa*

Robienie kawy espresso w ekspresie De’Longhi Dedica EC685 — *Kawa leje się równomiernym strumieniem, pod stałym ciśnieniem*

Espresso z pianką — *Gęsta, aromatyczna, z kremową pianką – kawa z tego ekspresu może konkurować z tymi kawiarnianymi!*

Spienianie mleka – największa zaleta De’Longhi Dedica Style EC685

Wielkim atutem urządzenia jest dołączona dysza do spieniania mleka, dzięki której możemy je również po prostu podgrzać lub nalać gorącej wody. Ekspres De’Longhi Dedica Style EC685 bardzo szybko uruchamia funkcję gorącej pary, a spienianie mleka oceniamy rewelacyjnie. Gęsta, kremowa pianka o wielokrotnie zwiększonej objętości. Niektóre ekspresy automatyczne chowają się w tym temacie. Jeśli jednak zaraz po spienieniu mleka chcielibyśmy parzyć kolejną kawę, należy uprzednio ochłodzić bojler, postępując zgodnie z instrukcją. Gdy zależy nam na czasie, może być to nieco kłopotliwe.

Spienianie mleka w ekspresie kolbowym De’Longhi Dedica EC685 — *Spienianie mleka dyszą w ekspresie De’Longhi Dedica EC685 jest zaskakująco proste*

Mleczna pianka przygotowana spieniaczem w ekspresie De’Longhi Dedica EC685 — *Uwaga! Mleko może nawet potroić swoją objętość*

Jak czyścić ekspres kolbowy od De’Longhi

Nie ma tu zbyt wiele do roboty. Przede wszystkim po każdym użyciu należy opróżnić kolbę z zaparzonej kawy. Następnie wyjąć perforowany filtr umieszczony wewnątrz, pociągając za gumowy uchwyt, i wypłukać pod bieżącą wodą, sprawdzając jednocześnie, czy dziurki nie są zapchane. Czyszczenie dyszy do mleka jest również proste. Elementy bez problemu się demontują i można je wymyć pod bieżącą wodą.

Czytaj też: Jak prawidłowo czyścić i odkamienić ekspres do kawy?

Kawy z ekspresu kolbowego De’Longhi Dedica EC685 - czarne i mleczne — *Wolisz kawy czarne czy mleczne? Nie musisz wybierać! Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 przygotuje dowolny typ kawy*

Podsumowanie – czy Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 jest warty swojej ceny?

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica EC685 to naprawdę dobry wybór dla osób ceniących sobie wyraziste espresso i kremowe cappuccino. Kompaktowe rozmiary, prostota obsługi i smak przygotowywanych napojów są jego wielkimi atutami. W naszym odczuciu to sprzęt do niewielkiego gospodarstwa domowego, dla mniejszej liczby użytkowników. Kłopotliwy może być jedynie zbiornik na wodę, jeśli nie mamy wkoło ekspresu wystarczającej przestrzeni.

Zobacz też:

Ekspres kolbowy De’Longhi Dedica Style EC685 – test i recenzja