Jaki ekspres do kawy do 4000 zł? Testujemy ekspres do kawy De’Longhi, Siemens i Saeco

Test ekspresów do kawy do 4000 zł – jakie parametry i cechy bierzemy pod uwagę?

W naszym teście wyniki oparliśmy nie tylko na subiektywnym odczuciu podczas próbowania przygotowanej kawy. Droga ziarenka od zmielenia, poprzez zaparzanie i przyrządzanie naparu jest stosunkowo krótka, ale po drodze może czekać nas wiele zaskoczeń: tych pozytywnych i negatywnych. Ranking oparliśmy więc na takich kategoriach, jak:

1. Wygoda użytkowania

W tym wypadku oceniamy intuicyjność obsługi. Aby ekspres uzyskał maksymalną ilość gwiazdek, wszystkie komendy powinny być zrozumiałe, ikony i obrazki czytelne, a przygotowanie kawy szybkie. Odejmujemy punkty za konieczność sięgania do instrukcji obsługi, długotrwałego uczenia się sposobu działania urządzenia, konieczności domyślania się znaczenia wysyłanych przez niego sygnałów oraz nieczytelny ekran.

2. Wybór kaw i napojów

Istotna będzie nie tylko ilość pozycji w zapisanym menu. Wychodzimy z założenia, że nie każdy poszukuje ekspresu z najszerszym wyborem. Skupiliśmy się głównie na możliwości personalizacji i dopasowania smaku, intensywności, temperatury i proporcji wybranego napoju do osobistych preferencji.

3. Jakość gotowej kawy: smak, aromat, precyzja ustawień, dokładność mielenia i możliwość zmiany stopnia zmielenia

Aby nasza ocena nie była subiektywna, wzięliśmy pod uwagę wszystko, co ma wpływ na jakość finalnego naparu, a tym samym także jego smak.

4. System mleczny

Wybrane przez nas modele ekspresów automatycznych wyposażone są w systemy mleczne. Sprawdziliśmy ich działanie, obsługę oraz możliwość dodatkowych ustawień. Naszym ideałem jest sztywna, kremowa pianka, składająca się z mikroskopijnych pęcherzyków powietrza, dająca głęboki mleczny smak, który długo pozostaje na języku. Istotna więc była technika spieniania, możliwość utrzymania odpowiedniej temperatury oraz świeżości mleka.

5. Design i łatwość utrzymania w czystości

Dobrze zaprojektowane urządzenie będzie nie tylko estetycznie prezentować się na blacie kuchennym, ale pozwoli na różne sposoby ustawienia go i dopasowania nawet do niewielkiej kuchni. Sprawdziliśmy również, czy wybrane modele łatwo się czyści oraz czy podczas użytkowania nie pozostają widoczne plamy, które trzeba za każdym razem wycierać.

6. Wyróżniki

Ekspresy do kawy do 4000 zł mają różnego rodzaju dodatkowe udogodnienia. Sprawdziliśmy, jak one działają, czy są potrzebne i funkcjonalne. W tej kategorii znalazło się wszystko, czym dany model wyróżnia się spośród konkurencji, czy tańszych ekspresów.

W każdej z kategorii ekspres do kawy mógł uzyskać od 1 do 5 punktów. Ich suma pozwoli nam na końcu wyłonić zwycięzcę w kategorii cenowej do 4000 zł.

Jakie ekspresy automatyczne przetestowaliśmy? Zdecydowaliśmy się na trzy topowe marki i ich rozbudowane modele do 4000 zł:

• Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW
• De’Longhi Eletta Explore ECAM450.55.G
• SaecoGranAroma Deluxe SM6680/00

Test ekspresu do kawy Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW

Kategoria 1.: wygoda użytkowania

Ekspres Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW wyposażono w kolorowy, prosty wyświetlacz, który wydaje komunikaty czytelne dla użytkownika. Wszystkie funkcje urządzenia widoczne są na ekranie, więc raczej nie trzeba posiłkować się instrukcją, by zrobić ulubioną kawę, zmienić ustawienia czy dowiedzieć się, jak wyczyścić ekspres po skończonej pracy.

Ekran jest jednak ustawiony na płasko, co może być drobną wadą, utrudniającą obsługę (trzeba się nieco oddalić od urządzenia, by przeczytać informacje na wyświetlaczu).  Większymi minusami są: brak opisu pod piktogramami z kawami oraz konieczność stosunkowo długiego „przeklikiwania się” przez wszystkie opcje i ustawiania przy pomocy strzałek. Konkurenci Siemensa wypadają tutaj lepiej: ich wyświetlacze ustawione są wygodnie pod kątem, a obrazki mają podpisy.

W porównaniu z dwoma pozostałymi modelami De’Longhi i Saeco, Siemens nie został wyposażony w żadne dodatkowe udogodnienia poprawiające lub uatrakcyjniające obsługę. Nie pojawiają się żadne animacje lub wizualizacje procesu. Ekspres jest prosty, w naszym odczuciu skierowany raczej do osób starszych lub tych, które po prostu lubią taki minimalizm technologiczny. Przy zestawieniu z dwoma pozostałymi ekspresami wydaje się, że w budżecie do 4000 zł można liczyć na więcej.

Ocena wygody użytkowania: 3

Kategoria 2.: wybór kaw i napojów

W podstawowym menu mamy do wyboru kawy takie jak: espresso, espresso macchiato, cappuccino, latte macchiato, flat white, americano oraz białą kawę, gorącą wodę i ciepłe mleko. Dostępna jest funkcja DoubleShot, która zwiększa intensywność aromatu. Przy przygotowywaniu kaw mlecznych można zdecydować o proporcjach: ilości mleka do espresso oraz skorzystać z funkcji dopasowania wielkości kawy. Menu jest podstawowe, nie wyróżnia się spośród konkurencji. Brak możliwości przygotowania napojów na zimno (jak w przypadku ekspresu De’Longhi) lub herbaty czy gorącej czekolady. Plusem jest fakt, że można tu przygotować dwie kawy jednocześnie, a także zapisać indywidualne ustawienia dla 4 napojów.

Ocena wyboru kaw i napojów: 3,5

Kategoria 3: jakość gotowej kawy

Ekspres do kawy Siemens wyposażono w żarnowy młynek ceramiczny ceramDrive z 5-stopniową regulacją zmielenia ziaren. Warto wspomnieć, że specjaliści oceniają wyżej młynki stalowe, które są dokładniejsze i nie zgniatają ziaren, a je precyzyjnie tną.

Smak kawy czarnej jest bardzo przyzwoity, ale może nie sprostać wymagającym koneserom tego napoju. W naszym odczuciu ekspres lepiej sprawdza się przy kawach mlecznych, jednak system spieniania w postaci rurki wymaga wymiany głównego elementu po 3 miesiącach i ciągłego czyszczenia. W innym wypadku resztki tłuszczu mlecznego mogą popsuć smak finalnego napoju.

Ocena jakości gotowej kawy: 4

Kategoria 4: system mleczny

System mleczny to jeden z największych minusów ekspresu do kawy Siemens (w porównaniu do konkurentów z naszego zestawienia). Mamy tutaj tylko podstawową technologię opartą na długim wężyku, który musimy wprowadzić do kartonu z mlekiem lub własnego pojemnika. Daje on sobie radę z mlekiem krowim, ale istnieje ryzyko niedokładnego wyczyszczenia rurki, co może wpływać negatywnie na smak pianki. System ma nieco większe trudności ze spienianiem mleka roślinnego: powstałe pęcherzyki szybko pękają, a piana nie jest tak kremowa jak u konkurencji.

Jako że pojemnik na mleko nie jest zintegrowany z ekspresem, trzeba pamiętać, by przeznaczyć na niego dodatkowe miejsce na blacie, co może być problematyczne w małej kuchni.

Ocena systemu mlecznego: 3

Kategoria 5: design i łatwość utrzymania w czystości

Ekspres Siemens ma dość prostą bryłę (wymiary: 280 x 385 x 465 mm) i nowoczesny design oparty na czerni, graficie i elementach stalowych. Uwagę zwracają trzy prostokątne panele z przodu, które nie każdemu mogą przypaść do gustu.

Pojemnik na kawę ziarnistą znajduje się na górze i odstaje, co może utrudniać ustawienie ekspresu pod nisko zawieszonymi szafkami. Zbiornik na kawę mieloną umieszczono za to z boku, co może być nieco mylące, ale z drugiej strony – dzięki temu, że nie znajduje się tuż przy pojemniku na kawę ziarnistą – może pomóc uniknąć pomyłek przy uzupełnianiu zapasów kawy.

Pojemnik na wodę (o pojemności 1,7 l) ulokowano z boku urządzenia. Aby go uzupełnić, należy pociągnąć go do góry (jeśli ekspres ma stanąć pod niską szafką, uzupełnianie wody będzie kłopotliwe).

Największą zaletą ekspresu Siemens jest matowe wykończenie, co w porównaniu z pozostałymi błyszczącymi modelami, daje urządzenie o wiele łatwiejsze w czyszczeniu. Podczas użytkowania nie pozostawiamy odcisków palców, ekspresu nie trzeba ciągle przecierać.

Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW – jak przystało na nowoczesny ekspres do kawy – czyści się automatycznie po każdym uruchomieniu i wyłączeniu sytemu. System mleczny także czyści się samoistnie za pomocą pary. Minusem może być tu dość duży pobór wody – wiąże się to z koniecznością częstszego uzupełniania zbiornika na wodę i częstszego oczyszczania pojemnika na skropliny.

Również zaparzacz można wyjąć (znajduje się z boku) i dokładnie umyć, co wcale nie jest oczywiste w przypadku ekspresów ciśnieniowych.

Ocena designu i łatwości utrzymania w czystości: 4

Kategoria 6: wyróżniki

Ekspres Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW to model prosty i funkcjonalny, ale nie wyróżnia się dodatkowymi opcjami. Nie ma opcji „kawy na wynos”, animowanego menu czy połączenia ze smartfonem.

Dodatkowe punkty za wyróżniki: 0

Test ekspresu automatycznego De’Longhi Eletta Explore ECAM450.55.G

Kategoria 1.: wygoda użytkowania

Ekspres De’Longhi ma wbudowany bardzo duży (przekątna 3,5”), a przez to też bardzo czytelny wyświetlacz i ekran, które zajmują górną część i są nieco pochylone. Dzięki temu o wiele łatwiej odczytać wszystkie komunikaty i obsługiwać urządzenie (nie trzeba się pochylać lub odsuwać, żeby wszystko dało się zobaczyć). W porównaniu do dwóch pozostałych ekspresów wyświetlacz ma najlepszy kontrast. Sprawdzi się nawet dla osób słabo widzących. Ponadto piktogramy są duże oraz podpisane.

Ekspres umożliwia zrobienie napojów na ciepło i zimno. Dobrze przemyślano umieszczenie ikonek po dwóch stronach. Dzięki temu nie pomylimy mrożonego latte z tym ciepłym.

Obsługa przypomina nieco tę w smartfonach: możemy nie tylko naciskać, ale też przesuwać palcem po ekranie. Pojawiają się również animacje podczas przygotowywania napojów (sypanie ziaren, robienie kawy, przelewanie mleka), co umila czas podczas przygotowywania kawy. Zadbano o nowoczesną warstwę wizualną, która dopełnia design, ale jest też niezwykle funkcjonalna.

Ocena wygody użytkowania: 5

Kategoria 2.: wybór kaw i napojów

W wybranym przez nas modelu zastosowano systemy LatteCrema Hot i LatteCrema Cool oraz funkcję To-Go. Przygotować więc można kawy czarne i mleczne na ciepło, na zimno i na wynos. Przepisy można zaprogramować w 4 panelach użytkownika oraz w aplikacji Eletta Explore Coffe Link, w której znaleźć można ponad 100 propozycji (model jednak nie jest sparowany ze smartfonem).

W menu dostępne są napoje: espresso, kawa czarna, long, doppio+, dzbanek kawy, over ice, cappuccino, latte macchiato, cappuccino +, cappuccino mix, gorące mleko, caffelatte, flat white, Corrado, cold cappuccino, cold cappuccino mix, cold latte macchiato, cold caffelatte, mleko spienione na zimno, cold flat, gorąca woda. Słowem – wybór dla najbardziej wymagających!

Ekspres informuje nas też o wszystkich czynnościach, które trzeba zrobić, by stworzyć idealny napój. Podpowiada krok po kroku, co ustawić oraz co i kiedy dodać (np. w przypadku zimnych napojów). Nie wymaga od użytkownika podjęcia żadnych dodatkowych wysiłków.

Ocena wyboru kaw i napojów: 5

Kategoria 3: jakość gotowej kawy

W ekspresie De’Longhi Eletta Explore dostosować można takie parametry jak: intensywność aromatu, rozmiaru napoju, stopień zmielenia ziaren w skali aż 13-stopniowej. Ulubiony napój można automatycznie wybrać z jednego z 4 profili lub przepisów w aplikacji. Ponadto ekspres sam sugeruje stopień mielenia kawy, w zależności od rodzaju wybranego napoju. Za jakość i temperaturę napojów dbają dwie osobne karafki do kaw zimnych i ciepłych. Łatwo więc wybrać idealne ustawienia do własnych preferencji.

Szczególnym atutem ekspresu De’Longhi jest żarnowy młynek stalowy, który jest do