Test ekspresów do kawy do 4000 zł – jakie parametry i cechy bierzemy pod uwagę?
W naszym teście wyniki oparliśmy nie tylko na subiektywnym odczuciu podczas próbowania przygotowanej kawy. Droga ziarenka od zmielenia, poprzez zaparzanie i przyrządzanie naparu jest stosunkowo krótka, ale po drodze może czekać nas wiele zaskoczeń: tych pozytywnych i negatywnych. Ranking oparliśmy więc na takich kategoriach, jak:
1. Wygoda użytkowania
W tym wypadku oceniamy intuicyjność obsługi. Aby ekspres uzyskał maksymalną ilość gwiazdek, wszystkie komendy powinny być zrozumiałe, ikony i obrazki czytelne, a przygotowanie kawy szybkie. Odejmujemy punkty za konieczność sięgania do instrukcji obsługi, długotrwałego uczenia się sposobu działania urządzenia, konieczności domyślania się znaczenia wysyłanych przez niego sygnałów oraz nieczytelny ekran.
2. Wybór kaw i napojów
Istotna będzie nie tylko ilość pozycji w zapisanym menu. Wychodzimy z założenia, że nie każdy poszukuje ekspresu z najszerszym wyborem. Skupiliśmy się głównie na możliwości personalizacji i dopasowania smaku, intensywności, temperatury i proporcji wybranego napoju do osobistych preferencji.
3. Jakość gotowej kawy: smak, aromat, precyzja ustawień, dokładność mielenia i możliwość zmiany stopnia zmielenia
Aby nasza ocena nie była subiektywna, wzięliśmy pod uwagę wszystko, co ma wpływ na jakość finalnego naparu, a tym samym także jego smak.
4. System mleczny
Wybrane przez nas modele ekspresów automatycznych wyposażone są w systemy mleczne. Sprawdziliśmy ich działanie, obsługę oraz możliwość dodatkowych ustawień. Naszym ideałem jest sztywna, kremowa pianka, składająca się z mikroskopijnych pęcherzyków powietrza, dająca głęboki mleczny smak, który długo pozostaje na języku. Istotna więc była technika spieniania, możliwość utrzymania odpowiedniej temperatury oraz świeżości mleka.
5. Design i łatwość utrzymania w czystości
Dobrze zaprojektowane urządzenie będzie nie tylko estetycznie prezentować się na blacie kuchennym, ale pozwoli na różne sposoby ustawienia go i dopasowania nawet do niewielkiej kuchni. Sprawdziliśmy również, czy wybrane modele łatwo się czyści oraz czy podczas użytkowania nie pozostają widoczne plamy, które trzeba za każdym razem wycierać.
6. Wyróżniki
Ekspresy do kawy do 4000 zł mają różnego rodzaju dodatkowe udogodnienia. Sprawdziliśmy, jak one działają, czy są potrzebne i funkcjonalne. W tej kategorii znalazło się wszystko, czym dany model wyróżnia się spośród konkurencji, czy tańszych ekspresów.
W każdej z kategorii ekspres do kawy mógł uzyskać od 1 do 5 punktów. Ich suma pozwoli nam na końcu wyłonić zwycięzcę w kategorii cenowej do 4000 zł.
Jakie ekspresy automatyczne przetestowaliśmy? Zdecydowaliśmy się na trzy topowe marki i ich rozbudowane modele do 4000 zł:
• Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW
• De’Longhi Eletta Explore ECAM450.55.G
• SaecoGranAroma Deluxe SM6680/00
Test ekspresu do kawy Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW
Kategoria 1.: wygoda użytkowania
Ekspres Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW wyposażono w kolorowy, prosty wyświetlacz, który wydaje komunikaty czytelne dla użytkownika. Wszystkie funkcje urządzenia widoczne są na ekranie, więc raczej nie trzeba posiłkować się instrukcją, by zrobić ulubioną kawę, zmienić ustawienia czy dowiedzieć się, jak wyczyścić ekspres po skończonej pracy.
Ekran jest jednak ustawiony na płasko, co może być drobną wadą, utrudniającą obsługę (trzeba się nieco oddalić od urządzenia, by przeczytać informacje na wyświetlaczu). Większymi minusami są: brak opisu pod piktogramami z kawami oraz konieczność stosunkowo długiego „przeklikiwania się” przez wszystkie opcje i ustawiania przy pomocy strzałek. Konkurenci Siemensa wypadają tutaj lepiej: ich wyświetlacze ustawione są wygodnie pod kątem, a obrazki mają podpisy.
W porównaniu z dwoma pozostałymi modelami De’Longhi i Saeco, Siemens nie został wyposażony w żadne dodatkowe udogodnienia poprawiające lub uatrakcyjniające obsługę. Nie pojawiają się żadne animacje lub wizualizacje procesu. Ekspres jest prosty, w naszym odczuciu skierowany raczej do osób starszych lub tych, które po prostu lubią taki minimalizm technologiczny. Przy zestawieniu z dwoma pozostałymi ekspresami wydaje się, że w budżecie do 4000 zł można liczyć na więcej.
Ocena wygody użytkowania: 3
Kategoria 2.: wybór kaw i napojów
W podstawowym menu mamy do wyboru kawy takie jak: espresso, espresso macchiato, cappuccino, latte macchiato, flat white, americano oraz białą kawę, gorącą wodę i ciepłe mleko. Dostępna jest funkcja DoubleShot, która zwiększa intensywność aromatu. Przy przygotowywaniu kaw mlecznych można zdecydować o proporcjach: ilości mleka do espresso oraz skorzystać z funkcji dopasowania wielkości kawy. Menu jest podstawowe, nie wyróżnia się spośród konkurencji. Brak możliwości przygotowania napojów na zimno (jak w przypadku ekspresu De’Longhi) lub herbaty czy gorącej czekolady. Plusem jest fakt, że można tu przygotować dwie kawy jednocześnie, a także zapisać indywidualne ustawienia dla 4 napojów.
Ocena wyboru kaw i napojów: 3,5
Kategoria 3: jakość gotowej kawy
Ekspres do kawy Siemens wyposażono w żarnowy młynek ceramiczny ceramDrive z 5-stopniową regulacją zmielenia ziaren. Warto wspomnieć, że specjaliści oceniają wyżej młynki stalowe, które są dokładniejsze i nie zgniatają ziaren, a je precyzyjnie tną.
Smak kawy czarnej jest bardzo przyzwoity, ale może nie sprostać wymagającym koneserom tego napoju. W naszym odczuciu ekspres lepiej sprawdza się przy kawach mlecznych, jednak system spieniania w postaci rurki wymaga wymiany głównego elementu po 3 miesiącach i ciągłego czyszczenia. W innym wypadku resztki tłuszczu mlecznego mogą popsuć smak finalnego napoju.
Ocena jakości gotowej kawy: 4
Kategoria 4: system mleczny
System mleczny to jeden z największych minusów ekspresu do kawy Siemens (w porównaniu do konkurentów z naszego zestawienia). Mamy tutaj tylko podstawową technologię opartą na długim wężyku, który musimy wprowadzić do kartonu z mlekiem lub własnego pojemnika. Daje on sobie radę z mlekiem krowim, ale istnieje ryzyko niedokładnego wyczyszczenia rurki, co może wpływać negatywnie na smak pianki. System ma nieco większe trudności ze spienianiem mleka roślinnego: powstałe pęcherzyki szybko pękają, a piana nie jest tak kremowa jak u konkurencji.
Jako że pojemnik na mleko nie jest zintegrowany z ekspresem, trzeba pamiętać, by przeznaczyć na niego dodatkowe miejsce na blacie, co może być problematyczne w małej kuchni.
Ocena systemu mlecznego: 3
Kategoria 5: design i łatwość utrzymania w czystości
Ekspres Siemens ma dość prostą bryłę (wymiary: 280 x 385 x 465 mm) i nowoczesny design oparty na czerni, graficie i elementach stalowych. Uwagę zwracają trzy prostokątne panele z przodu, które nie każdemu mogą przypaść do gustu.
Pojemnik na kawę ziarnistą znajduje się na górze i odstaje, co może utrudniać ustawienie ekspresu pod nisko zawieszonymi szafkami. Zbiornik na kawę mieloną umieszczono za to z boku, co może być nieco mylące, ale z drugiej strony – dzięki temu, że nie znajduje się tuż przy pojemniku na kawę ziarnistą – może pomóc uniknąć pomyłek przy uzupełnianiu zapasów kawy.
Pojemnik na wodę (o pojemności 1,7 l) ulokowano z boku urządzenia. Aby go uzupełnić, należy pociągnąć go do góry (jeśli ekspres ma stanąć pod niską szafką, uzupełnianie wody będzie kłopotliwe).
Największą zaletą ekspresu Siemens jest matowe wykończenie, co w porównaniu z pozostałymi błyszczącymi modelami, daje urządzenie o wiele łatwiejsze w czyszczeniu. Podczas użytkowania nie pozostawiamy odcisków palców, ekspresu nie trzeba ciągle przecierać.
Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW – jak przystało na nowoczesny ekspres do kawy – czyści się automatycznie po każdym uruchomieniu i wyłączeniu sytemu. System mleczny także czyści się samoistnie za pomocą pary. Minusem może być tu dość duży pobór wody – wiąże się to z koniecznością częstszego uzupełniania zbiornika na wodę i częstszego oczyszczania pojemnika na skropliny.
Również zaparzacz można wyjąć (znajduje się z boku) i dokładnie umyć, co wcale nie jest oczywiste w przypadku ekspresów ciśnieniowych.
Ocena designu i łatwości utrzymania w czystości: 4
Kategoria 6: wyróżniki
Ekspres Siemens EQ.6 plus s 700 TE657319RW to model prosty i funkcjonalny, ale nie wyróżnia się dodatkowymi opcjami. Nie ma opcji „kawy na wynos”, animowanego menu czy połączenia ze smartfonem.
Dodatkowe punkty za wyróżniki: 0
Test ekspresu automatycznego De’Longhi Eletta Explore ECAM450.55.G
Kategoria 1.: wygoda użytkowania
Ekspres De’Longhi ma wbudowany bardzo duży (przekątna 3,5”), a przez to też bardzo czytelny wyświetlacz i ekran, które zajmują górną część i są nieco pochylone. Dzięki temu o wiele łatwiej odczytać wszystkie komunikaty i obsługiwać urządzenie (nie trzeba się pochylać lub odsuwać, żeby wszystko dało się zobaczyć). W porównaniu do dwóch pozostałych ekspresów wyświetlacz ma najlepszy kontrast. Sprawdzi się nawet dla osób słabo widzących. Ponadto piktogramy są duże oraz podpisane.
Ekspres umożliwia zrobienie napojów na ciepło i zimno. Dobrze przemyślano umieszczenie ikonek po dwóch stronach. Dzięki temu nie pomylimy mrożonego latte z tym ciepłym.
Obsługa przypomina nieco tę w smartfonach: możemy nie tylko naciskać, ale też przesuwać palcem po ekranie. Pojawiają się również animacje podczas przygotowywania napojów (sypanie ziaren, robienie kawy, przelewanie mleka), co umila czas podczas przygotowywania kawy. Zadbano o nowoczesną warstwę wizualną, która dopełnia design, ale jest też niezwykle funkcjonalna.
Ocena wygody użytkowania: 5
Kategoria 2.: wybór kaw i napojów
W wybranym przez nas modelu zastosowano systemy LatteCrema Hot i LatteCrema Cool oraz funkcję To-Go. Przygotować więc można kawy czarne i mleczne na ciepło, na zimno i na wynos. Przepisy można zaprogramować w 4 panelach użytkownika oraz w aplikacji Eletta Explore Coffe Link, w której znaleźć można ponad 100 propozycji (model jednak nie jest sparowany ze smartfonem).
W menu dostępne są napoje: espresso, kawa czarna, long, doppio+, dzbanek kawy, over ice, cappuccino, latte macchiato, cappuccino +, cappuccino mix, gorące mleko, caffelatte, flat white, Corrado, cold cappuccino, cold cappuccino mix, cold latte macchiato, cold caffelatte, mleko spienione na zimno, cold flat, gorąca woda. Słowem – wybór dla najbardziej wymagających!
Ekspres informuje nas też o wszystkich czynnościach, które trzeba zrobić, by stworzyć idealny napój. Podpowiada krok po kroku, co ustawić oraz co i kiedy dodać (np. w przypadku zimnych napojów). Nie wymaga od użytkownika podjęcia żadnych dodatkowych wysiłków.
Ocena wyboru kaw i napojów: 5
Kategoria 3: jakość gotowej kawy
W ekspresie De’Longhi Eletta Explore dostosować można takie parametry jak: intensywność aromatu, rozmiaru napoju, stopień zmielenia ziaren w skali aż 13-stopniowej. Ulubiony napój można automatycznie wybrać z jednego z 4 profili lub przepisów w aplikacji. Ponadto ekspres sam sugeruje stopień mielenia kawy, w zależności od rodzaju wybranego napoju. Za jakość i temperaturę napojów dbają dwie osobne karafki do kaw zimnych i ciepłych. Łatwo więc wybrać idealne ustawienia do własnych preferencji.
Szczególnym atutem ekspresu De’Longhi jest żarnowy młynek stalowy, który jest dokładniejszy od ceramicznego i pozwala na uzyskanie najlepszego aromatu i smaku. Różnicę czuć zwłaszcza przy kawach czarnych. Zaawansowany system mleczny, który zaskakująco dobrze poradził sobie nawet z mlekiem roślinnym, dba o jakość napojów kawowych.
Ocena jakości gotowej kawy: 5
Kategoria 4: system mleczny
W przypadku ekspresu De’Longhi system mleczny jest o wiele bardziej zaawansowany niż w Siemensie. Mamy tutaj aż dwie karafki: osobną do ciepłych i zimnych napojów kawowych. Można je przechowywać w lodówce (mleko jest wtedy świeższe) i myć w zmywarce, więc resztki mleka nie pozostają w ich częściach. Mają też system automatycznego czyszczenia. Doskonale poradziły sobie zarówno z mlekiem ciepłym i zimnym, krowim i roślinnym. Mogliśmy też wybrać stopień spienienia mleka przy pomocy pokrętła.
Karafki mają swoje miejsce z przodu urządzenia (wymiennie), więc nie zajmują cennego miejsca na blacie. Mały minus za to, że trzeba jednak pamiętać o ich wymianie, w zależności od tego, czy chcemy przygotować kawę na ciepło, czy na zimno.
Ocena systemu mlecznego: 4,5
Kategoria 5: design i łatwość utrzymania w czystości
Na stronie producenta przeczytaliśmy, że ten model zdobył nagrody iF Design Award i Red Dot Design Award. Te wyróżnienia nie dziwią, bo urządzenie może pochwalić się nowoczesną, minimalistyczną bryłą i eleganckim wykończeniem. Jak na tak rozbudowany pod względem funkcjonalności, ekspres zajmuje niewiele miejsca (wymiary urządzenia to 260 x 450 x 385 mm), a żadne elementy nie odstają. W odróżnieniu od modelu Siemens, pojemnik na wodę (o pojemności 1,8 l) wbudowany jest całkowicie w bryłę ekspresu. Uzupełnia się go, wysuwając go do przodu – to kolejny plus przy małej kuchni. Zbiornik na kawę mieloną znajduje się u góry, przy pojemniku na kawę ziarnistą. Jest dobrze oznaczony, więc nie powinien się z nim mylić, niemniej położenie zbiornika w ekspresie Siemens wydaje nam się korzystniejsze.
Podobnie jak ekspres Siemens, urządzenie od De’Longhi ma nowoczesne systemy automatycznego czyszczenia; zaparzacz również można wyjąć i umyć. Na błyszczących elementach obudowy łatwo jednak pozostają odciski palców, więc częściej trzeba ją przecierać.
Ocena designu i łatwości utrzymania w czystości: 4
Kategoria 6: wyróżniki
Dzięki ruchomej tacce ociekowej możemy ustawić nawet duży kubek i zabrać kawę w drogę. To opcja „kawa na wynos”. Oszczędzamy więc na wydatkach na mieście i jesteśmy bardziej eko. Plus również za aplikację z ciekawymi przepisami.
Dodatkowe punkty za wyróżniki: 2
Test ekspresu ciśnieniowego Saeco GranAroma Deluxe SM6680/00
Kategoria 1.: wygoda użytkowania
W ekspresie Saeco mamy duży, kolorowy, dotykowy wyświetlacz o przekątnej 5”, pochylony tak, jak w modelu De’Longhi, a więc równie wygodny. Piktogramy są czytelne i dodatkowo opisane. Obsługa wygląda jak na smartfonie: możemy przesuwać palcem i klikać. Ciekawą opcją jest pokazywanie statusu pracy w postaci kółeczek z opisem kroków, jakie są wykonywane.
Po wybraniu przepisu specjalnego na ekranie zobaczyć można rzeczywiste zdjęcia gotowych kaw oraz opis przygotowania. Według nas to spory plus.
Ocena wygody użytkowania: 5
Kategoria 2.: wybór kaw i napojów
Saeco GranAroma Deluxe może pochwalić się bogatym menu: do wyboru mamy 18 kaw klasycznych i ponad 8 sezonowych napojów, których przepisy aktualizowane są co roku. Można wybrać również 3 gotowe profile kawowe: Delicato, Intenso i Forte oraz zmieniać parametry takie jak: moc, grubość pianki, temperatura, ilość kawy, smak i zapisać ulubione opcje w 6 profilach użytkownika.
Kawy i napoje dostępne w menu: espresso macchiato, kawa czarna, cafe Au lait, espresso lungo, cafe crema, ristretto, american, espresso, cappuccino, spienione mleko, ciepłe mleko, gorąca woda, melange, cafe Corrado, cafe latte, flat white, włoskie cappuccino. W przeciwieństwie do ekspresu De’Longhi, nie ma możliwości przygotowania napojów na zimno.
Ocena wyboru kaw i napojów: 4,5
Kategoria 3: jakość gotowej kawy
Podobnie jak Siemens, Saeco wyposażony jest w słabszy młynek ceramiczny (z możliwością sporej, bo aż 12-stopniowej regulacji stopnia mielenia ziaren). Ma to wpływ na smak odczuwalny zwłaszcza przy kawach czarnych. Dobrze sprawdza się za to przy napojach mlecznych. Rozbudowany system ustawień preferencji pozwala uzyskać zadowalające rezultaty.
Ocena jakości gotowej kawy: 4,5
Kategoria 4: system mleczny
System mleczny – podobnie jak w ekspresie De’Longhi – oparty jest na karafce. Minusem jest długa rurka, która łączy z nią urządzenie. Może ona wymagać częstszej wymiany. Dzięki nowoczesnemu sposobowi spieniania można uzyskać gęstą piankę zarówno z mleka krowiego, jak i roślinnego. Plus za szklaną karafkę, minus za to, że nie przeznaczono dla niej miejsca w bryle ekspresu, przez co zajmuje więcej miejsca.
Ocena systemu mlecznego: 4,5
Kategoria 5: design i łatwość utrzymania w czystości
Ekspres Saeco wyróżnia się nowoczesnym designem: bryła jest prosta i zwarta, nic nie odstaje. Jedynie karafka na mleko mogłaby stać się jego integralną częścią. Jest jednak bardzo estetycznie wykonana. Nie bez powodu model ten otrzymał nagrodę iF Design Award.
Saeco GranAroma Deluxe ma smukłą budowę (wymiary: 262 x 448 x 383 mm), więc bez problemu zmieści się nawet na wąskim blacie. Śmiało można położyć go też pod niskimi szafkami, bo – podobnie jak w ekspresie De’Longhi – wszystkie funkcjonalności dostępne są od frontu i od góry. Pojemnik na wodę (pojemność 1,8 l) wysuwa się do przodu, a okrągły pojemnik na kawę mieloną ulokowano w górnej części, koło zbiornika na kawę ziarnistą (może tu pojawić się podobny problem, jak przy ekspresie De’Longhi).
Plusem jest intuicyjny system czyszczenia. Urządzenie samo poinformuje o konieczności dodatkowej obsługi i wyświetli instrukcje krok po kroku na wyświetlaczu. Podobnie jednak jak u poprzednika: na błyszczących elementach pozostają ślady palców. Dodatkowo ramki ze stali nierdzewnej łatwo zarysować.
Ocena design i łatwości utrzymania w czystości: 4
Kategoria 6: wyróżniki
Ekspres do kawy Saeco ma wbudowane Wifi, dzięki któremu możemy pobrać nowe przepisy lub zaktualizować oprogramowanie. Należy jednak uważać z ustawieniem urządzenia: jeśli będzie za daleko routera, może stracić łączność. Dobrze za to współgra podłączone do smartfona.
Saeco pozwala też na przygotowanie „kawy na wynos”. Nie ma jednak składanej tacki, więc nie daje możliwości użycia tak wysokiego kubka jak ekspres do kawy De’Longhi.
Dodatkowe punkty za wyróżniki: 1,5
Jaki ekspres do kawy do 4000 zł wybrać? Podsumowanie rankingu ekspresów automatycznych
Z trzech wybranych modeli wyróżniają się De’Longhi ElettaExplore ECAM450.55.G i Saeco GranAroma Deluxe SM6680/00, które weszły na wyższy poziom zaawansowania technologicznego. W podanym budżecie możemy więc liczyć na dodatkowe funkcje oraz udogodnienia związane z obsługą. Plusem jest też dopracowany design. Propozycja od Siemensa dobrze się prezentuje, jednak jest o wiele prostsza. Sprawdzi się, jeśli szukamy minimalistycznego, łatwego w obsłudze urządzenia i… niczego więcej. Może sprawiać problemy przy użytkowaniu systemu mlecznego.
W naszym rankingu na prowadzenie wychodzi ekspres ciśnieniowy De’Longhi Eletta Explore ECAM450.55.G. Dodatkowe funkcje uzyskał za atrakcyjny wyświetlacz z animacjami, a przede wszystkim za możliwość przygotowania zarówno kawy na ciepło, jak i na zimno i zabrania jej na wynos (nawet w dużym kubku). W tym zestawieniu cenowym to nasz faworyt.
